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云南IS022000認(rèn)證機(jī)構(gòu)深化體系認(rèn)證在各行各業(yè)的應(yīng)用
來源：www.nyhhvnw.cn | 更新時(shí)間：2018/9/28 11:55:09HACCP具體的說應(yīng)是生產(chǎn)過程的危害分析方法而不應(yīng)叫體系，只是習(xí)慣上稱為體系并一直沿用至今，它是針對(duì)某個(gè)具體產(chǎn)品(產(chǎn)品組)的生產(chǎn)過程分析并找到其流程中的CCP點(diǎn)的方法舊。現(xiàn)在基本上全世界所有的食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)(包括體系的，也包括產(chǎn)品的)都是用HACCP原理作為風(fēng)險(xiǎn)分析的工具，所以在這幾個(gè)體系的相互關(guān)系中HACCP是方法，F(xiàn)SSC22000、IS022000是指南。
